英文字典中文字典51ZiDian.com

中文字典辞典英文字典 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

安装中文字典英文字典辞典工具!

安装中文字典英文字典辞典工具!

γ-聚谷氨酸_百度百科
γ-聚谷氨酸（英文名：Poly-γ-glutamic acid或γ-Polyglutamic acid，缩写：γ-PGA，）又名纳豆胶，是一种黏性高分子生物聚合物，由D-谷氨酸或和L-谷氨酸的α-氨基与相邻谷氨酸的γ-羧基脱水缩合形成的谷氨酸多聚体结构。
聚谷氨酸 - 维基百科，自由的百科全书
聚谷氨酸（英語： Polyglutamic acid， PGA）是一种氨基酸的聚合物，由谷氨酸（GA）的氨基与另一谷氨酸γ-位上的羧基发生酰胺化反应聚合而来，故也称为 γ-聚谷氨酸（Poly-γ-glutamic acid，γ-PGA），而通常的肽键则是由氨基与另一氨基酸α-位羧基酰胺
聚谷氨酸 | 25513-46-6 - ChemicalBook
聚谷氨酸 (γ-PGA)，又称纳豆菌胶、多聚谷氨酸，它是一种水溶性，生物降解，不含毒性，使用微生物发酵法制得的生物高分子。 γ-PGA聚谷氨酸是一种有粘性的物质，在"纳豆" --发酵豆中被首次发现。 γ-PGA聚谷氨酸是一种特殊的阴离子自然聚合物，是以α - 胺基 ( α -amino) 和γ - 羧基 ( γ -caboxyl ) 之间经酰胺键结 (amide linkage) 所构成的同型聚酰胺 (homo-polyamide)γ -PGA的分子量从5万到2百万道尔顿不等。其保湿锁水功效是透明质酸的500倍。主要用来保湿、美白、抑菌、增进肌肤健康。
保湿界的生物发酵高分子保湿剂——γ-聚谷氨酸 - 知乎
聚谷氨酸（γ-聚谷氨酸，英文：Poly-γ-Glutamic acid ，简称γ-PGA）是一种无毒、对环境和人类友好的多聚物，是目前研究最为活跃的生物高分子典型代表之一。它既能在生物体内合成，又具有生物相容性、生物可降解性、生物安全性，可被食用，因而被广泛应用于医药、工业、生活、环境等多个领域。最早发现在日本的一种传统食物纳豆中所含有的高黏性丝体，其主要成分就是γ-PGA，因此它的别名又叫作纳豆胶（化妆品药典上的国际命名）、纳豆菌胶。 γ-PGA是至今为止发现的少数几个可以利用自然界中微生物发酵产生的水溶性聚氨基酸之一，由D-谷氨酸和L-谷氨酸通过γ-谷氨酰键聚合而成，进而形成一种多肽大分子，一般分子量为10~2000kDa。其结构式如下图：
Poly-γ-Glutamic Acid (γ-PGA)_化工百科
Poly-γ-Glutamic Acid (γ-PGA) - 用途与合成方法聚谷氨酸是一种生物可降解聚合物，具有广泛的应用领域。以下是关于聚谷氨酸的用途和合成方法的介绍：用途：农业领域：聚谷氨酸可用作植物生长调节剂和农药的辅助材料，具有提高农作物产量和抗病能力
成都生物所在微生物固体发酵生产γ-聚谷氨酸方面取得研究 . . .
γ-聚谷氨酸[γ-poly-glutamic acid，γ-PGA]，俗称纳豆胶，是由D-谷氨酸和L-谷氨酸按照不同比例组成的、通过α-氨基与γ-羧基之间的γ-酰胺键连接形成的阴离子型多聚氨基酸，其分子量（Mr）大小在10 × 103 - 10 000 ×103之间。 γ-PGA具有生物可降解性、吸附性、可食用性、生物相容性、无毒性以及非免疫原性等优良特性，从而作为保水剂、保肥剂、絮凝剂、食品添加剂、药物载体、医用材料以及化妆品添加剂等广泛应用于食品、化学、医药、工业、农业等领域。 γ-PGA作为一种环境友好型的高分子材料，在未来有广泛的应用前景。目前，生产γ-PGA 的主要方式是微生物发酵法，即利用微生物（主要是芽孢杆菌）发酵生产γ-PGA。
水溶性生物高分子材料聚谷氨酸Polyglutamic Acid
聚谷氨酸（Polyglutamic Acid，简称PGA），也被称为纳豆菌胶、多聚谷氨酸或Gamma-聚谷氨酸（γ-PGA），是一种通过微生物发酵法制得的水溶性生物高分子材料。一、化学结构与性质 · 结构：聚谷氨酸是由谷氨酸单体通过酰胺键连接而成的均聚氨基酸，其结构为谷氨酸单元通过α-氨基和γ-羧基形成的肽键的高分子聚合物。 · 性质： · 水溶性：聚谷氨酸具有极佳的水溶性，能形成透明、清洁的溶液。 · 生物降解性：聚谷氨酸是一种可生物降解的材料，对环境友好，不会造成污染。 · 超强亲水性：每个谷氨酸单元体含有多个亲水基团和一个极具亲水性的COO-阴离子官能基，使得聚谷氨酸具有极强亲水性，成为极佳的天然保湿成分。
γ-PGA聚谷氨酸 - 走进双骏 - 双骏生物
聚谷氨酸（γ-PGA）是通过纳豆杆菌发酵而来的一种有粘性的氨基酸阴离子聚合物，通常以钠盐的形式存在。由于每一个谷氨酸单元体都含有多个亲水性基团和一个极具亲水性的COO-（carboxyl group，羧基）阴离子性官能团，使得γ-聚谷氨酸（γ-PGA）具有强吸水性，因此也作为一种性能优异的天然高保湿成分被添加到个人护理产品中。